Taller de Batch Cooking

Batch Cooking en Keto: Cocina inteligente y eficiente para una alimentación cetogénica.

Objetivo de la clase

• Aprender a planificar y preparar comidas cetogénicas de manera eficiente a través delbatch cooking.

MÓDULO 1: Introducción

• Qué es la alimentación cetogénica y sus beneficios.
• Principios básicos del cocinar por lotes.
• Beneficios y consideraciones negativas del procesamiento por lotes

MÓDULO 2: Planificación del batch cooking

• Cómo planificar las comidas semanales en base a la dieta cetogénica.
• Alimentos permitidos en la dieta cetogénica
• menús referenciales

MÓDULO 3: Técnicas de cocción por lotes

• Cómo seleccionar los alimentos y prepararlos para cocinar en cantidad.
• Técnicas de cocción eficientes
• Cómo almacenar adecuadamente las comidas preparadas para mantener su frescura y calidad.
• Ejemplos de recetas para cocinar por lotes en keto
• Salsas y aderezos

Preguntas

 DIA:SABADO 27 ABRIL 

HORA:11:00 HORAS 

LUGAR: KETO CONCE